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CONCURSO

Como cada edición, la Feria del Queso Artesanal de Andalucía propone a los visitantes diversos talleres y actividades relacionados con la producción y elaboración de quesos, para todas las edades. Este es el programa de la XI edición del certamen:

La inscripción en las distintas actividades se realizará de manera presencial en el Museo del Queso de Villaluenga, en los días de Feria, hasta las 12 del mediodía.

El día 6 de abril, a las 10.00 en el Centro de Eventos tendrá lugar el XI Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales Sierra de Cádiz.
Contará con 10 categorías de concurso:
-Tierno de cabra
-Semicurado de cabra

-Curado de cabra
-Curado de Cabra leche pasteurizada
-Queso curado de cabra leche cruda
-Curado de oveja leche pasteurizada
-Curado de oveja leche cruda
-Queso mezcla
-Queso de coagulación láctica
-Recetas Innovadoras
Se otorgarán un total de 28 premios (tres por categoría) además del premio al mejor queso, que será elegido entre los primeros premios de las diez categorías.

Más información y bases aquí

Actividad complementaria

CONCIERTO

Actuación de Malamanera el día 5 de Abril de 2019 a las 23:00h en la caseta municipal. La entrada es gratuita.

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