Home » Actualidad quesera » Reconocimiento a los criadores de cabras y ovejas

Reconocimiento a los criadores de cabras y ovejas

El pasado 19 de marzo, la Diputación de Cádiz otorgó la Medalla de la Provincia a las asociaciones de criadores de Raza Caprina Payoya y de Oveja Merina de Grazalema, por su contribución a la economía de la Sierra y de la provincia de Cádiz en general, así como al medio ambiente y a la continuidad de estas razas autóctonas, base del queso típico de la Sierra, considerado uno de los mejores del mundo.

Dia-de-la-provincia-familia.jpg_1096057091

En su discurso, la presidenta de la Diputación de Cádiz, Irene García, señaló que los ganaderos criadores de cabra payoya y oveja merina “confirman que el desarrollo económico y el respeto al medio ambiente son un binomio perfectamente aplicable desde la protección de estas razas autóctonas”. La Feria del Queso Artesanal de Andalucía celebra este galardón, ¡enhorabuena a los premiados!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *